Diakui TasteAtlas, Kuliner Bandung Kian Bersinar di Panggung Global

KOTA BANDUNG (METRUM) – Bandung kembali mencatatkan pencapaian membanggakan di kancah global. Dalam daftar terbaru 100 kota kuliner terbaik dunia yang dirilis TasteAtlas, Bandung sukses menempati posisi ke-34, bahkan melampaui sejumlah kota besar dunia seperti Seoul dan Barcelona.

Pengakuan global kembali menghampiri Bandung. Kota ini berhasil masuk dalam daftar kota kuliner terbaik dunia versi TasteAtlas—platform ensiklopedia kuliner digital yang memetakan cita rasa tradisional, bahan lokal, hingga restoran autentik dari berbagai penjuru dunia.

Daftar prestisius tersebut disusun berdasarkan ratusan ribu ulasan publik terhadap ribuan hidangan khas lintas negara. Dari lebih 18 ribu kota yang dinilai, hanya 100 kota yang berhasil menembus peringkat ini—dan Bandung menjadi salah satunya.

Tingginya penilaian terhadap Bandung tak lepas dari kekayaan kuliner khas yang beragam dan unik. Sajian legendaris seperti batagor, cireng, nasi kuning, mie kocok, hingga surabi menjadi magnet utama yang mendapat sorotan dan apresiasi internasional.

Capaian ini menegaskan bahwa kuliner Bandung tak hanya populer di dalam negeri, tetapi juga mampu bersaing di panggung global. Perpaduan rasa autentik, kreativitas pengolahan, serta ragam pilihan menu menjadi kekuatan utama yang mengangkat reputasi kota ini.

Lebih jauh, eksistensi tempat makan legendaris dan geliat pelaku usaha kuliner lokal turut memperkokoh identitas Bandung sebagai kota gastronomi. Harmoni antara tradisi dan inovasi modern menghadirkan pengalaman kuliner yang kian menarik bagi wisatawan.

Masuknya Bandung dalam daftar elite ini diyakini menjadi katalis bagi pertumbuhan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. Pengakuan internasional tersebut sekaligus mempertegas posisi Bandung sebagai destinasi wisata kuliner unggulan di Indonesia.

Ke depan, pencapaian ini diharapkan menjadi pemicu bagi pelaku industri kuliner untuk terus menjaga kualitas, higienitas, dan inovasi—agar Bandung tak hanya bertahan, tetapi juga mampu naik level di kancah dunia. (M1)***

komentar