Inovasi Kuliner, Jepang Buat Pizza Berbentuk Ikan

PERUSAHAAN bernama Aoki di Jepang terkenal menciptakan kuliner yang aneh dan nyentrik.

Baru-baru ini, mereka menciptakan pizza berbentuk ikan yang kemudian menjadi bahan pembicaraan warganet.

Selain bentuknya, namanya juga cukup unik, yaitu ‘Swim!! Mackerel Pizza Kun’.

Melansir laman soranews24.com, April 2018 lalu, aneka topping di atas pizza itu baru terlihat dan bisa dimakan setelah kulit ikannya dikelupas.

Dengan ukuran panjang 23 cm, pizza itu dijual dengan harga US$20.32 atau sekitar Rp280 ribu.

Pizza tersebut memiliki varian isi yang bisa dipilih, seperti sayur, keju mozzarella, saus mustard barbeku, dan bahan makerel kering.

Pizza unik ini adalah hasil kerja sama Aoki dengan restoran Yokkaichi Himono Shokudo di Mie Prefecture, yang terkenal dengan makerel kering.***